名物レモンサワー 博多・BAR 山口監修
ときめきレモンサワー
日本酒の様な華やかな米焼酎を合わせた優しい飲み口。
芋好きのレモンサワー
芋焼酎の風味が効いてしっかりした飲みごたえ。
酒好きのレモンサワー
濃い酒が好きな方のためにお酒を2倍に。
煎茶レモンサワー
お茶の香りですっきり上品に。
揚げ物用レモンサワー
スパイスの香りが油を洗い流す。
小杉湯帰りのレモンサワー
ポ○リみたいに風呂上がりにゴクゴク飲んで水分補給。
珈琲レモンサワー
深煎り珈琲豆の香ばしさが薫る。
氷柱ハイボール
角ハイボール
2杯目 550円
知多ハイボール
2杯目 880円
白州ハイボール
2杯目 990円
山崎ハイボール
2杯目 990円
山崎12年ハイボール
2杯目 1,650円
究極の茶割
茶処つきじ 水出し煎茶ハイ
茶処つきじの定番【静山】を使ったお茶割り。
青蛾茶房 茉莉花茶ハイ
お茶の仙人にオススメされた究極のジャスミン茶割り。
特撰カクテル
栗に抹茶
栗の甘みと抹茶の香りで、飲む和菓子の様な楽しさ。
煎茶ジントニック
お茶の香りとほんのりした苦味で爽やかに。
渾身のモスコミュール
自家製ジンジャーエールのパンチで、普通のモスコミュールにはもう戻れない。
もっとスパイスコーラ
自家製コーラのスパイス×スパイス酒の相乗効果。
究極のレッドアイ
フレッシュトマトを贅沢に搾った、レッドアイを超えたレッドアイ。
厳選スピリッツ
割り方:ロック・ソーダ・水
OSUZU ZIN【宮崎】
尾鈴山の自然の恵みをそのまま詰め込んだかのようなジン。
日本の蒸留酒のアイデンティティが詰まった逸品です。
橘花 GIN 朱華【奈良】
奈良のいちごを使った唯一無二の存在の可憐なジン。
いちごの酸味が心地いいクラフトジンの名作のひとつです。
スティルダムジン【佐賀】
ボタニカルに地元佐賀の佐賀みかんの皮、海苔、ごまなどを使った佐賀の魅力がどっと詰まった小さな蒸留所のジン。
AKAYANE 山椒【鹿児島】
国産無農薬山椒を用い造った薩摩スピリッツ。
鳥焼きとは抜群の相性を誇る無限に飲める危険なお酒です。
季の美 ドライジン【京都】
日本初のジン専門蒸溜所が造るジャパニーズクラフトジン。
英国と京都の文化が融合して生まれた代表作とも言える逸品。
果実酒
レモネーゼ【福岡】
無農薬橙果汁を使用した老舗蔵元のソーダ割り推奨どぶろく。
ほのかな香りを楽しめる上品な味わいをお楽しみください。
うぐいすとまり 梅【福岡】
上質な青梅を贅沢に漬け込んだフレッシュな香りと
濃厚なエキスがギュッとつまった味わいの梅酒。
うぐいすとまり 鶯とろ【福岡】(おおとろ)
とろっとろの梅の果肉がたっぷりとはいった大人気梅酒。
芳醇な味わいを是非ともロックでお楽しみください。
鳳凰美田みかん【栃木】
日本生まれの温州みかんを100%使用した絶品リキュール。
あっという間に飲んでしまうので飲みすぎ注意です。
梅リキュール 星子【和歌山】
毎年その年に採れた厳選した梅の実を漬け込み、
数種のハーブやスパイスで香りづけしたプレミアムな梅リキュールです。
ビール
糖質0!パーフェクトサントリービール
広島・ビールスタンド重富直伝!
ひとくちビール330円
プレミアムアルコールフリー550円
サッポロラガービール(瓶)968円
本日のクラフトビール
詳しくはスタッフまで!
1,320円
中国茶 吉祥寺・青蛾茶房セレクト
茉莉花茶
ジャスミンの名人が造る新茶と複花をブレンドした奇跡のジャスミン茶。
清香鉄観音茶
高山鉄観音特有の透明感のある明るい湯色と甘い韵味があります。
忙肺古茶樹
雲南の山の恵み野生の花香と密の味わい。
白茶 雲南
大自然ののびやかな味わいと爽やかな香り、いつまでも口の中に残る甘みと美しい茶葉が特徴です。
鳳凰単叢茶头
市場には滅多に出ない茶農家がひそかに飲んでいる極上茶。
お湯の追加出来ます。スタッフまでお声がけ下さい。
クラフトジュース 博多・bar山口監修
茶処つきじの水出し煎茶
茶処つきじの看板商品。
アルガーノ葡萄果汁 赤
日本のトップワイナリーが生み出すプレミアム葡萄ジュース。濃密なぶどうの味わいにうっとりとしてしまいます。
自家製コーラ
10種類のスパイスを使った本格的なコーラ
自家製ジンジャー
生姜と花椒がピリッと効いた大人のジンジャーエール
自家製レモンスカッシュ
レモンの果肉だけを手作業で一つ一つ丁寧に取り出しました
ペリエ
フランスで誕生した炭酸入りナチュラルミネラルウォーター。
食後のリフレッシュにぴったりで、ワインと一緒にも楽しめます。
日本酒
博多・住吉酒販セレクト
厳選!おまかせ日本酒4種飲み比べ
厳選した日本酒4種類を飲み比べできるお得なセットです。
日本酒 MODERN
獺祭スパークリング45【山口】
世界中で爆発的な人気を誇る日本酒を代表する銘柄「獺祭」。
繊細な味わいのスパークリングは食事と一緒にも◎!!
田中六五 糸島産山田錦純米酒【福岡】
食の宝庫、福岡が誇る大人気日本酒。
すっきりとしたどんな料理とも合わせやすい味わいです。
産土 山田錦【熊本】
農業から酒造りに挑む、今、最も目が離せない銘酒「産土」。
十年に一度の衝撃という言葉がぴったりの凄まじいお酒です。
日本酒 CLASSIC LIGHT
十勝 純米【北海道】
約40年ぶりに北海道、十勝の地で造られた日本酒。
穏やかな旨味を感じる食事を生かすお酒です。
出雲富士 黒ラベル【島根】
出雲大社のお膝元で生み出される出雲富士。
キリッとした味わいの人と人を繋ぐ縁結びのお酒です。
松の司 純米酒 【滋賀】
独自の哲学と美学によって生み出される滋賀の銘酒。
穏やかで透明感のある味わいに美味いとこぼしてしまいます。
惣誉 特別純米 辛口【栃木】
その大半が地元で消費されている知る人ぞ知る栃木の銘酒。
しっかりとしたお米の旨味と透明感を楽しめる名作 !
日本酒 CLASSIC RICH
七本槍 純米 玉栄【滋賀】
若き日の魯山人が逗留したことでも知られる蔵の滋賀の地酒。
落ち着きのある味わいにほっと心癒される逸品です。
群馬泉 超特選純米【群馬】
知る人ぞ知る群馬の隠れた銘酒「群馬泉」。
力強く深みのある味わいはまさしく通好みの逸品です。
竹鶴 生酛純米【広島】
日本ウイスキーの父、竹鶴政孝氏の生家で造られる銘酒。
濃醇で深みのある複雑な味わいは玄人好みな逸品です。
福鶴 吟醸古酒【長崎】
日本最西端の地で生み出される長崎の銘酒。
低温熟成による豊かな熟成香は筆舌に尽くし難い味わいです。
生酛のどぶ【奈良】
燗酒好きの間で根強い人気を誇るにごり酒「生酛のどぶ」。
完全発酵で造られるドライな味わいはお肉とも相性抜群 !!
焼酎
芋
割り方:ロック・ソーダ・水
佐藤の黒【鹿児島】
洗練された芋の風味を存分に楽しめる絶大な人気を誇る銘酒。
抜群のクオリティに驚かされること間違いなしです。
尾鈴山 山ねこ【宮崎】
大自然に囲まれた蒸留所で造られる芋焼酎。
芋本来のやさしい風味を存分にお楽しみください。
月の中【宮崎】
昔ながらの製法で家族規模で造られる芋焼酎。
力強い芋の風味を楽しめる飲み応えのある味わいです。
+200円でお茶割り出来ます。
(煎茶・ジャスミン茶)
麦
割り方:ロック・ソーダ・水
一尚ブロンズ【和歌山】
若き杜氏を中心に焼酎造りの新たな可能性を追求する芋焼酎。
柑橘を思わせる軽快な味わいはロックやハイボールで是非!
尾鈴山 – 山猿【福岡】
宮崎の名門蔵が大自然の中で生み出す麦焼酎。
麦本来の香ばしい風味と濃醇な味わいはまさしく絶品です。
+200円でお茶割り出来ます。
(煎茶・ジャスミン茶)
米
割り方:ロック・ソーダ・水
尾鈴山 – 山翡翠【福岡】
スキっとした清涼感の奥から熟成によるバニラ香が顔を覗かせる。
硬軟併せ持ったバランス感抜群の米焼酎。
鳥飼【熊本】
自然と共に焼酎造りを行う人吉の銘酒「鳥飼」。
果実を思わせる華やかで上品な香りは言葉にできません。
+200円でお茶割り出来ます。
(煎茶・ジャスミン茶)
ナチュールワイン
博多・INUワインセレクト
白ワイン
ソアリェイロ アロ 2021
桃や洋梨のような甘みのある果実味、酸味とミネラル感がうまく表現されている
バスティオンドガリーユ シャルドネキュヴェフリュイテ 2020
南仏らしい果実味の厚みと爽快なミネラル感が魅力
シュタットクレムス グリューナーレステラッセン 2022
パイナップルやグレープフルーツの新鮮な果実味。酸は程よく、心地良いミネラル
98ワインズ 霜SOU 2022
凝縮感のある濃密な味わいと引き締まった酸
ソアリェイロ テラマタービオ 2020
青リンゴのようなフレッシュさとほんのり感じる苦み。ミネラル感と程よい酸味が爽やか
コーナー ウォーターヴェイルリースリング 2020
爽やかで柑橘系。自然にすっと入ってくる雑味のなさ
レフュナンブール ゲヴュルツトラミネール 2021
黄桃、ライチなどの果実香。瑞々しく軽快感があり、紅茶飴やピーチティーのような風味
パットルー シャブリ 2018
ミネラルとまろやかさのある果実味、爽やかでフルーティーな香りにキレのよい酸味とコクの風味が豊か
スパークリング
ヴィーニャマルティナ カヴァブリュットNV 2012
グレープフルーツやレモンなどの新鮮な香り。ジューシーな果実味と爽やかな飲み口
ボルゴアンティコ プロセッコスペリオーレブリュット 2021
りんご、洋梨などの果実の香りに富んでおり、青リンゴを思わせるフレッシュな酸を楽しめる
マスベルトラン バルマ 2016
ブリオッシュやナッツような香ばしい香り。旨味の凝縮したエキスにキメ細い酸と心地よいミネラルの苦み
ディチャセッテウノ フランチャコルタブリュットナチュール
果実の厚みがあり旨味たっぷり。フレッシュな酸があり味わいはドライ
レミ・ルロワ ブリュット・ナチュール NV
熟したりんごや蜜、白い花などフレッシュ感のある果実と熟した様子に華やかな香り
ジャック・ラセーニュ クロ・サン・ソフィ 2011
輝くような黄金色に、イーストの香ばしい香り、フレッシュながら濃厚
赤ワイン
エステザルグ キュヴェデガレ 2020
黒いベリー系果実を想わせる香り、熟したジューシーな果実味にボリューム感のある柔らかい旨味
カリームヴィオネボジョレー 2020
チェリーやいちごキャンディーの香り。ブドウそのものの果実とミネラルを口にしているような透明感
シェルターワイナリー ラヴリーリリーピノノワール 2020
チェリーやラズベリーの香り。チャーミングな果実味と柔らかな口当たりのある酸味
シャルヴァン コートデュローヌルージュGreMouSy 2020
乾燥ハーブのような香り。豊かな果実感と程良い酸味。ややふくよかに感じられるタンニン
ムーンダーラ スチュードベイカーピノノワール 2021
芳醇な香り。澄んだ酸がしっかりと感じられ、軽快なタッチでスムーズな飲み心地
カミーユジルー ブルゴーニュルージュ 2017
淡い色の外観に似合わず、花や赤い果実のアロマの強さを感じる
アリアンナオッキピンティ イルフラッパート 2019
ピュアな果実感と凝縮感のあるタンニン。やわらかさがありながらも芯のあるエレガントな仕上がり
エッセルチ エトナロッソ 2020
ピュアな果実味。サワーチェリー、アロマティックなハーブの微妙なニュアンスとミネラル感
オレンジワイン
ボデーガスパッラヒメーネス エルトロイヤーノオレンジ 2021
柑橘系の香りと若干のバニラ香。蜂蜜を想わせる風味が広がり、まろやかな口当たり。
ハイサンノイマン グリュナーフェルトリナーナチュラル 2021
夏ミカン、グレープフルーツのような果実感と程よいタンニン、しっとりとした質感の上品な味わい
ペパン ペパン オランジュ lot 8
心地良い塩気の効いたミネラル。切れの良い柑橘系のニュアンス。フレッシュで明るい。
ロゼワイン
ザロ ネグラテネラロゼ レフォシュク、ネグラテネラ 2019
ベリーの香りとペッパーやクミンなどのスパイス香。酸が豊かでしっかりとした味わい
シックアズシーヴス スプリングピノロゼ 2018
イチゴやチェリーなどの赤い果実の風味の優しいチェリーロゼ
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※写真はイメージです。